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“無人超市”試水申城 便利瞭生活還是在佈更大的局

一夜之間,“無人超市”似乎成為“共享單車”之後下一個炙手可熱的“風口”。繽果盒子、羅森……諸多企業宣佈開啟或將開啟“無人超市”項目。在上海,這種新業態悄然落地。忽如一夜春風來,多個體驗店的開放讓概念不再是概念,也吸引瞭好奇的目光:

與普通超市相比,無人超市能省多少成本?防盜措施僅靠自覺麼?這樣的購物場景,就是未來我們的生活方式麼?

圖說:位於楊浦區的一座“無人超市”。蕭君瑋/攝

位於楊浦區的歐尚超市,一個集裝箱大小的無人超市被放置在停車場一角。這是繽果盒子與歐尚超市合作的無人超市項目。透過玻璃窗望進去,這個超市麻雀雖小五臟俱全,日常超市內售賣的零食、飲料、日用品等一應俱全。購物體驗如何?記者進行瞭一番嘗試。

初體驗:頗為新鮮

要進這個超市的門,並不是推開就進,需要經過幾層審核。如要進店,你需要用自己的手機掃碼,將身份信息錄入系統方可開門。標識語提示,希望消費者註意一碼一人,不要被尾隨進入。這傢無人超市的唯一入口上寫著,這裡除瞭掃碼同時還進行瞭人臉識別。

圖說:無人分料機超市的硬件“配置”。蕭君瑋/攝

進入超市,有視覺和聽覺的幾重引導。聽覺上,系統語音給予瞭一些提示。視覺上,幾塊大屏幕會在放置貨物後,顯示金額,並提示付款。除此之外,四角放置的監控探頭,一排冰櫃、普通貨架和一個路由器就是無人超市內的全部。除瞭沒有店員外,與一般的超市無異。

圖說:商品上的標簽是無人超市的精髓。蕭君瑋/攝

貨品任你選擇,不過商品上貼瞭一個小標簽。記者體驗過後發現,半自動充填機這個內含芯片的小標簽正是無人超市的精髓之一。通過這個標簽,不單超市的收銀系統可以辨識你買的是什麼貨品、多少錢,還組成瞭門禁系統。付款可以讓標簽消磁,機器辨識後方可解鎖大門。反之,假如身上攜帶瞭沒有付款的貨物,機器讀出後會響起警報,督促放回或付款。當然,為瞭照顧沒有購物的顧客,也可以通過掃碼的方式解鎖開門。在停電情況下,店內會自動開門,店內安裝瞭呼叫客服的裝置。

圖說:商品識別區和收銀自動化食品機械區域。蕭君瑋/攝

圖說:掃碼付費。蕭君瑋/攝

選好商品,將貨品擺放到收銀區域,作業平臺上劃定瞭一個區域以供識別。隻要物品沒有堆出框,屏幕上很快出現放置的物品名稱和單價。記者體驗發現,假如擺放合理,準確度很高,速度也可接受。但當物品擺放的略為隨意,沒有全部在框內,商品有認不出的情況。掃出商品後,系統引導至付款頁面,支付寶、微信支付等主流線上支付方式均可使用。值得點贊的是,商品單價比普通超市略為便宜。

初次體驗後發現,無人超市並非單純依靠自覺和素質來減少“白拿”的情況,在技術層面也下瞭不少功夫。雖然不能說是無懈可擊,但起碼提供瞭成套的解決方案。假如有人惡意在店內拆開包裝,將包裝留下,裡面東西拿走,還有監控探頭這一道保障來進行遏制。回想到一開始進店時,掃碼提供的一系列身份信息,假如不想留下人生污點,還是老老實實買東西消費比較好。

不過記者也發現,隨著氣溫越來越高,進入到這個一半用玻璃打造的“玻璃盒子”裡的體驗者,普遍反映有點熱。如一些擺放在貨架上的巧克力蛋糕產品,就在太陽照射下有些變形融化。除此之外,超市完全倡導無現金交易,也可能變相將一些不習慣使用移動支付的消費者拒之門外。

前景:群雄逐鹿

根據記者從繽果盒子方面獲得的一些數據信息。無人超市比之傳統便利商店,各種成本上可以做到更低。

投入成本低:“15 的盒子可售賣的數量與40 傳統便利店相當,15 的盒子造價約10萬,40 的便利店投入約40萬,盒子的成本投入約為便利店成本的1/4。”

運營成本低:解決瞭傳統便利店不斷攀升的房租和高額人工成本的兩大難題,整體運營成本不到傳統便利店的15%。

目前,這樣的無人超市的投放目標是封閉或半封閉的高端小區。運營團隊希望過濾掉風險人群,將盒子設置在封閉或半封閉的高端小區。 不過,因為目前上海僅有兩個這樣的無人超市投入使用,一些問題還未暴露出來,隻能以觀後效。

記者在歐尚超市的無人超市網點采訪瞭一個多小時,在此過程中發現,大多數消費者都是抱著嘗鮮心態進行體驗。這些消費者或是供應商考察,或是競品團隊打樣取經。與記者一起進入無人超市體驗的兩位消費者,就是特地從外地趕來調研體驗,可見這一概念已引起瞭很大的關註。

已搶占地盤的企業正在乘熱打鐵進行擴張,繽果盒子團隊7月3日對外宣佈完成瞭A輪系列融資,融資額超過1億元人民幣。未來一年,可在全國范圍內完成5000個網點的鋪設。

實際上,盯上無人零售這塊蛋糕的除瞭繽果盒子還有許多。商超巨頭羅森等航空母艦級的商業體都在開展其無人零售業務。

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